Igår kom Paulig Group med beslutet om nedläggning av Santa Maria-fabriken placerad i Mölndal. Produktionen flyttas till Saue i Estland senast sommaren 2027 och då kommer inte längre Risentas och Santa Marias kryddblandningar produceras i Sverige. 86 livsmedelsarbetare berörs av beslutet.

Beskedet om nedläggning och flytt av produktionen från Sverige är något Livs är fortsatt kritiska till.

- Att Paulig Group valt att gå vidare med förslaget om nedläggning är högst olyckligt. Återigen får lojala arbetare betala priset när företag jagar högre vinster, säger Nataša Stojković, förbundsordförande, Livsmedelsarbetareförbundet.

Politiken bär ett ansvar för att se till att Sveriges självförsörjningsgrad ökar. Det handlar inte minst om beredskapsfrågan.

- Politiker måste sätta stopp för att svenska livsmedelsföretag flyttar utomlands. Ammunition i all ära men när maten tryter så vinner man inga krig, säger Jonathan Westman, lokal ombudsman i region väst, som deltagit vid förhandlingarna med Paulig Group.

Nu väntar fackliga förhandlingar om de anställdas framtid.